九运会国庆中秋餐饮服务监督检查小结

紫云自治县卫生监督所

20__年九运会国庆中秋餐饮服务监督检查小结

今年_月_日至18日在我省贵阳市举办第九届全国少数民族传统体育运动会，是我省第一次举办全国性的重大活动。紧接着是国庆、中秋两节。为确保九运会、国庆长假和中秋期间餐饮服务食品卫生安全，我所从早着手、早预防的目的出发，在县卫生和食品药品监督管理局的指导下，加强对餐饮行业进行认真的监督检查，共出动执法人员43人次，执法车辆12台次，检查中、小型餐饮服务经营户48家。

餐饮行业的检查：我所以公路沿线、格凸河景区及中型的宾馆、招待所为重点，加强对其原料的采购、生产加工场所、从业人员的个人卫生习惯进行及持证情况进行现场指导整改，在检查的48户餐饮服务行业中，对存在卫生问题的紫云宾馆、格凸山庄、猫营镇税务招待所分别下达卫生监督意见书，责令

其期限整改。

在这期间，我所安排人员24小时值班，加强公路沿线餐饮行业、食品超市检查，每两天进行一次检查，确保该期间食品安全，做好食品安全投诉准备工作，由于监督力度大，此次我所未收到餐饮服务，食品饮食安全方面的投诉，保障游客的身心健康和身体安全。

紫云自治县卫生监督所

二020__年_月二十八日