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苏购物广场实习报告
姓名:周姓别:女
专业、班级:09物流管理(单)学号:109
实习地点:
苏光华XX(南京市白下区石门XX)
实习时间:
20__-09-17~20__-11-17
实习目的:
古语有曰:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。学校与社会的零距离接触,提高就业的竞争力,把我们所学的应用在工作上,学为所用。
实习部门:客服部
实习单位简介:
苏原来是市果品公司,XX公司成立于19__年_月_日。20__年集团收购了苏的大部分股份。它的经营理念是“中国苏,百姓生活”拥有购物广场、平价店、社区店、标超店、便利店、“好的”便利店6大主力业态。直营店和加盟店近20__家,经营地区横跨苏、鲁、皖、冀、鄂6省。实习体会:
我们实习的苏光华XX是刚开业的购物广场,我被分到了客服部。一开始我以为的客服就是接待,后来才知道原来不是这样的,而这需要我慢慢的去学。第一天正式上班,我知道整个购物广场有很多的部门,像食品部、生鲜部、防损部、客服部、百货部等,客服有服务中心、前台收银、拾孤儿等。而我做的工作就是拾孤儿。虽然只是拾孤儿,但是其他的东西我还是学到了不少。
在我工作的这两个月,我体会到了工作的辛苦,挣钱真的很不容易。我们从早上的八点半上到下午的三点,工作的第一天,我很开心。因为我以前一直想工作的,现在我终于实现了,所以很开心。第一天,我们客服的人员分工,我分在了上面拾孤儿,另外4个人被分到下面的服务中心和活动现场。我们上面就6个人。我们就一直推个车在收银线那边拾孤儿。不管是货架上的遗留物还是收银台下面的篮子里的遗留物,我们都要把它拾起来,推到统一的空架上。在摆架的时候我们就遇到了问题,空架上有类别名称。有生鲜、洗化、文体、百货、冲调、针纺、粮油等类别。一开始我们都只是把遗留物堆放在一起,不把它们归类。不过后来慢慢的就好了,我们基本上都能分辨出这是属于哪一类的。有的时候东西会很多,这一个空架是放不下的,我们就拿个推车,随着长时间的拾孤儿,我得到了经验,就是一般洗化的东西特别多,文体和百货的放在一个车里,休闲食品放一个车。还有的就是只要看我们拾得什么东西最多,那什么就是会员商品。还有的就是我们如果拾到比如速冻的饺子、贡丸等速冻食品,还有冷藏的牛奶、生
鲜猪肉、鸡蛋,鸡蛋太脆弱了,一压就破了,所以拾到鸡蛋也要给它送回原位。这样在送还孤儿的过程中就遇到了问题。一开始对卖场的具体布局不是很熟悉,根本就不知道这东西具体在哪个方位,一看到自己不知道方位的东西就问工作人员,有的时候工作人员根本就不会告诉你,就这样随便指了一下方位,具体的还是要靠自己去找的。有的时候也会有顾客问路,有的顾客问的东西我都没有听说过,更何况是知道它的位置,一开始是这样的。后来经过了那么长的时间的锻炼,我对整个卖场的布局都很熟悉了,有的顾客问路,我都会很准确,很快的告诉他们,有的时候我还会带领着他们去。每当我带他们到他们的目的地的时候他们都会对我说声谢谢,当我听到他们谢谢的时候我真的很开心,因为我做的只是举手之劳,但是却得到了他们的感激。当然我们也不仅仅是拾孤儿,有的时候收银台会很忙,我们就会去帮收银员去装袋子。以前我还说这有什么好装的啊,要装他们自己不会装啊,还要我们帮她装。可是经过那么长时间的锻炼,我终于明白原来不是那么回事。其实收银员她们扫过商品后,他们还要找顾客的钱,有的顾客不是付的现金,有信用卡、公交卡、VIP会员卡等支付方式。有的顾客买的东西很多,根本就忙不过来,我们就会去帮他们的忙。其实装袋子也有讲究,像一些生鲜部易破碎的东西要放在下面,而轻的易碎的腰放在上面,以免压碎。遇到最多的就是鸡蛋,鸡蛋很容易破碎,最好是能单独放,如果没有就可以把他们放在最上面,还要有东西包围住,以免发生碰撞导致鸡蛋破碎。苏购物袋有三种,小号的,中号的,大号的。有的顾客只买一个袋子,但是东西很多,你就要考虑怎么样放物品才能节省空间放下那么多的东西。而且装袋的速度要快,不能慢慢的,这样不仅关系顾客的时间,还关系到其他顾客以及道路的通便。站在收银员旁边的时候觉得他们收银真的很不容易。以前觉得好好玩哦,不就是收钱么,只要按照系统出来的钱找收就可以啦,后来才发现真的很不容易。我在旁边的时候经常看见有顾客在那边骂收银员,但是真正了解后,所有的问题基本上不是收银员的问题。商场里的商品可谓是琳琅满目,有的商品包装很相似,却有不一样的价格。有的顾客一直以为自己拿的商品一定是这个价格,其实是她拿错了,发现收银员多收了他的钱,他就开始吵。后来经过调查,其实是顾客看错了,有的时候看到收银员在背顾客无缘无故的骂的时候我真想跑上去打他,可是我不能,因为此时此刻也是苏的一员。我以前学过市场营销,一句话是每个人都知道的就是顾客是上帝。可是吧,有的顾客还真把自己当上帝了。有的顾客更是无理取闹,他们在结账后,发现自己有苏券,又要求收银员重新结账,他们重新付券,把钱还给他们。收银员说这是不可能的,系统已经出来了,怎么再进去。顾客就是不听,就在那吵,我当时真的很想说,他们好点有毛病的,当时付钱的时候怎么不拿出来,等付完钱了在拿出来,有毛病挖。还有的就是,有的顾客是用苏购物券付的,一张是五十元。可是他们买的商品没有满五十,券是不能找钱的,可是他们就是不听,非要收银员给他们找钱,着不仅影响了别的顾客,还给收银员带来很大的麻烦。我现在很明白收银员的苦了,真是哑巴吃黄连有苦说不出啊。不管是谁的错都是收银员的错,即使你真的很冤枉,那你也不能和顾客吵,只能让他们慢慢的从错误里走出来,不然你讲再多也是无用的,甚至会适得其反。
其实在拾孤儿的工作中,我们还有一个例行的工作就是擦机台。每天上上午的班的时候都会擦。擦机台的时候我们每个地方都要擦到,收银线一共有39台收银台,不是每一台机子都在用,不管是用的还是不使用的,我们都要对它进行保洁。一开始,我一直以为那是保洁员做的事,后来才知道这是我们以及收银员的工作,以前还抱怨,有的机子又不用,擦它做什么啊,后来我才明白,超市讲
究的是体面和整齐整洁,如果一个超市失去了这些,那么这个超市将是失败的,将不会有哪个顾客放心你的商品,信任你。每天上下午班的还要负责盖机套,以保持整洁。让更多的顾客放心我们的质量,我们的服务。
我们还出去发过海报。第一次发海报那时候天气还是很热的,我们就顶着太阳,去外面发海报,在一条陌生的街道上,我见到人我就给她,有的时候他们都不要,只好把伸出去的手又给缩回来,当时真的很郁闷,真想把海报都扔到垃圾桶里去,不过最后还是没有这样做,还是顺利的发完了海报。第二次发好报的时候就好多了,那时候正好是中午,很多人都在吃饭,那时候小吃店里的人就很多,我就走进去,见人就发给他们,这次发的很快。我发现吧,发海报的时候要找对对象,还有时间地点,这样发的会比较快。
在这次的实训中,我们可以说是不虚此行啊。通过这次实训,我学到了很多,我明白了工作的辛苦,真正的工作并不像我想象中的那么轻松,让我也明白学习是多么幸福的一件事,学习是你可以怎么样,而工作是你必须怎么样,你没有权利去违反规定,当然这在学习中也是一样的,但是在工作中你不可以说不。在你学习的时候,请假若或许是件很简单的事,小事和班长说下,大事和老师说下,但是在工作中,这是不可能的,不可能因为你的一点点小事,而让你请假。不管做什么都要有责任心,不管这是不是你的工作,只是你做了,你就要对它负责。就算你做的是件很小的事,你也要把它做好,或许就是因为你的一点点,而让更多的成功出现在眼前。我也明白了人与人相处真的不是件简单的事,是我把社会想的太简单了,以前我以为只要你对别人好,别人也会对你好的,但是我在这次实训中明白了其实不是这样的。这世上的人很多,你不能保证你认识的都是好人,也不能说都是坏人,在学校里我们很少看见勾心斗角,但是在社会上,你会经常看到。社会比我想像中的要更加现实,这让我明白不能单纯地去看这个社会。我以后也会经常的去打扫,因为这将成为了我的习惯。当然我还有很多不好的地方,有时候会摆出大小姐的脾气,不是我想发,而是我真的忍不住了,看到那些人的嘴脸,我就很来火,真的很看不下去。不过我以后会改的,因为我知道社会的不公平与现实。虽然在这段时间认识了很多人,但是我的交际能力还是需要进一步的提高的,我相信在我以后的生活和工作中,这段时间的训练是我以后踏上社会的一个重要的里程碑。
在这两个月的时间里,我真的要感谢我们的主管,因为她的严厉,让我成长的更快,谢谢我们客服的班长和所有的收银员,真的很感谢班长对我们的谆谆教诲,还有收银员姐姐们的照顾,是她们让我觉得在这个陌生的地方还有温暖在围绕在我们身边。感谢她们对我的关照和栽培。
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