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一、收银管理制度
1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明缘由,赐予经济惩罚。
2、收银员、输单员因工作业务不娴熟,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特别状况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任赐予罚款。
4、实行帐钱分别,不许一人即管帐又管钱,不许自作主见少收客人的现金,消失挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重赐予罚款、开除或送司法机关处理。 5输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,赐予劝退处理。
6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
7、保守公司商业隐秘,不能私自向外界供应或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。
8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别。如误收由收银全额赔偿。
9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票用法量,严禁私开、私售发票,一经查处,赐予重罚。
10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者赐予10元/次罚款。
二、收银的工作范围及职责
1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。
2、有效的节约发票的用法量。
3、对当天营业款的核算、制表及上交。
三、收银的工作细则
1、参与会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。
2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐烦听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。
3、收银台工作区域清洁整理洁净物品摆放整齐 包括周边环境。无关人员不得进入收款台。
4、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别。如误收由收银全额赔偿。
5、结算单的正确操作和留意事项。
6、离开岗位必需和当班同事交接后才可离开 不行擅自离岗 且离去后速去速回。
7、公开各类活动的帮助 推广和正确操作。
8、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。
9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。
10、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。 1
1、对讲机的用法和与其它部门配合。 1
2、各类表格的正确操作 填写 核对。 1
3、交接班留意事项
(1)班别之间交接要清晰 房间数与消费确认单要核对好
(2)预买单的交接
(3)有欢唱券的交接
(4)有会员卡房间的交接
(5)盘存物品交接
(6)特别状况的交接并做好提示工作 1
4、每日收银工作终了,必需准时打印交班明细表和交班存单,然后马上清点收银库况,清点过程中一点要仔细认真;点核现金实际库存,数量是否全都;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并立刻上交财务部门。 1
5、服从安排.按时完成上级指派的其他工作. 1
6、备足零钞,领取备用金。 更多信息请查看文秘学问 .
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