餐厅元旦活动策划

怎么写?在 年元旦佳节到来之际，餐厅都在举办元旦活动，迎新贺岁，举国同庆，欢庆元旦佳节。这里给大家分享一些关 ，盼望能帮到各位。 1

一、活动目的 元旦历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题: “元旦同高兴，好礼送不停”

三、活动对象: 针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间: 12月30日-1月3日

五、活动形式: 打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋格外加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以得到快照一张。

七、活动广告宣扬

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备 2

一、 活动目的：

1、 为答谢新老客户始终以来对我餐厅的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其连续消费，以达到我餐厅营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、 活动时间：20_年元月1日

三、 活动地点：中、西餐厅

四、 主题口号： 相约20_，相聚丽晶

五、 活动内容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、 元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、 元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优待房券(凭此优待券可获门市价6折优待)一张。

(二) 中餐：

1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、 包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券(此现金券可在本餐厅任营业区消费)一张。

4、 元旦当日一次性消费满_元 ，即赠送贵宾卡一张。

5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

6、 元旦当日在中餐一次性消费满1_元，可获赠20_年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中)。

一、 活动广告宣扬方式：

1、 广告宣扬：

(1) pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置餐厅大门。 内容为：相约20_，相聚_!

(2) 设计制作彩色宣扬单1000张(具体内容样板另附)。

(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4) 设计制作赠房券。

(5) 设计制作现金券。

2、 口碑宣扬： 销售 部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅 。

3、 短信宣扬： 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣扬，吸引客户消费的作用。

五、场地布置：

1、餐厅外围：

(1)大门正对面绿色植物区，制作20_年上海世博会倒计时。

(2)餐厅大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

(3)餐厅大门正对面，制作“元旦欢乐”装饰。

2、大堂：

(1) 餐厅大堂摆放三个“_”展架

(2) 饰“海宝”及有关饰品。

六、责任分工及完成时间：

1、总指挥：_总

2、总执行及总协调：_副总

3、布场(20_年12月28日完成)：市场营销部，各部门配合

4、策划宣扬(20_年11月30日前完成)：市场营销部 负责各类广告宣扬、票券的设计及制作。

6、选购(20_年12月1日前完成)：财务部负责关 本次活动的物品选购，美工跟进。

七、物品选购单：

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“_”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣扬单

八、费用预算：

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“_”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣扬单约550元。合计：5450元 3

一、促销宣扬

1.电视广告宣扬

(1)可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为最佳;

(2)广告牌与广告条幅宣扬，在超市、医院、餐厅门口均可悬挂宣扬海报，若有LED电子显示器则可选用电子广告;

2. 发放优待券

(1)可以选择和超市合作，凡购物满100元即送品鱼村10元代金券，购物满200元则送20元代金券，购物满500元以上则送全场五折优待券;与此同时，可在店门口放置以宣扬海报，凡在_超市消费即可获得本店高额优待券，这样，餐厅与超市相互打广告，因此，可劝说超市一同参加此次活动，广告费可协商分摊。

(2)对医院进行活动宣扬，主要利用前来餐厅吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣扬，但此种方法医院必定不允许，可采纳送暖和的方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣扬单和优待券送到他们手上，这样既获得好的_口碑，也可以起到宣扬的效果。;

(3)店内发放，对用餐客人发放宣扬单和代金券。

3. 倒计时折扣诱惑 在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开头享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，给人一种悬念和期盼感，每天只公布当天的优待价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。

4. 每日特价菜品 可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜爱川菜的人看到有自己喜爱的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。 4

一、活动背景 金陵餐厅是南京城市的 “中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流餐厅组织”的成员，餐厅以高雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了很多顾客的光临。为庆祝元旦节的到来，餐厅决定回馈消费者，进行促销活动.

二、活动主题 庆元旦，金陵餐厅真情回馈

三、活动目标 提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间 宣扬时间： 20_.1.2 _20_.1.2 _ 活动时间：20_.1.2 _20_.1.2 _

五、活动支配 第一阶段 预备阶段 时间支配表 其次阶段 活动宣扬推广阶段 第三阶段 促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计 活动方案一

(1)活动主题：幸运抽奖活动

(2)活动时间：12月_日-12月_日 正常营业时间 一等奖 1名 价值3000元旅游代金券一张 二等奖 1名 价值20_元旅游代金券一张 三等奖 1名 价值900元旅游代金券一张阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。

(6)活动内容 活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，根据1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。

(6)开奖时间： 抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及支配，届时请广阔客户见证。

(7)兑奖说明： 中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

(9)留意事项： 本活动不计算累积消费;活动期间请关注餐厅厅堂显示屏抽奖箱号码积累状况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中全部奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司全部员工及有关人员一律不参与本活动。 5

一、总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和_效益。

二、策划内容

(一)、元旦活动支配

1、砸金蛋 日期：20_年1月1日-20_年1月10日 时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00 活动地点：餐厅南大堂 形式：

(1)消遣活动带动客房餐饮促销

(二)元旦宣扬支配 电视台、广播、报纸、宣扬单页、短信群发、市内LED宣扬

1、媒体：张家口日报张家口晚报联合资讯、张家口广播电台、宣扬单页、短信群发等

2、宣扬方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

3、宣扬时间：20_年12月26日-20_年1月10日

4、宣扬频率：

(1)报纸：张家口日报公告一次，各项活动介绍一次。张家口晚报公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)联合资讯花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣扬。

(2)张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开发宣扬张家口国际大餐厅节目，每天5次，每次20秒。

(3)微信平台，播出相关新闻，总体状况介绍，并配合五幅以上宣扬图片。

(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20_年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣扬、对活动筹备状况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。

(5)印制5000份宣扬单页进行全市发放。

(6)针对高端客户进行群发短信宣扬。

(7)制作市内LED宣扬广告，滚动宣扬1个月 活动主题：庆元旦，砸金蛋，欢高兴喜拿大奖。 活动时间：20_年1月1日-20_年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00 活动内容：从20_年1月1号中午12：00开头到20_年1月10日21：00，餐饮一次性消费满 以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限供应50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜爱的几号金蛋，奋力砸下去，立刻金花四溅，幸运瞬间降落，给来餐厅消费的客人带去节日的祝愿与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。 现场布置和奖品明细附后： 奖项及奖品： 特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张) 1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张) 2等奖8名(奖品餐厅巴烤自助餐券2张) 3等奖30名(奖品餐厅巴烤自助餐券1张) 幸运奖餐厅商务小礼品(餐厅巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)