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一活动背景食品学子的课程基本上围绕本专业开展。而实际上,食品行业的情况并不理想,一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限,且其对人才的需求亦是有限的,另一方面是同学们仅有扎实的专业知识,综合能力不足,在管理、营销等方面尤其薄弱,择业面窄,更偏向技术型。当前的就业形势是食品行业竞争激烈,已经呈现出一种接近饱和的趋势,兼具食品专业理论知识和市场营销知识的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个薄弱环节,希望借这个比赛让我们了解市场营销,激发起我们这方面的兴趣,同时也为下学年的挑战杯做准备。二活动主题大胆创新,改头换面,营销精英,开创未来三活动目的引导食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框,关注市场包装营销策划,激发此方面兴趣,提高审美能力,培养创新意识及团队精神,努力将自己塑造成市场所需的新型人才。另一方面,下一学年有挑战杯,这次比赛也能提供一个机会让有志于参加挑战杯的同学小试牛刀。四活动对象华南农业大学食品学院全日制本科生五活动主办单位食品学院食品科技联合会六活动时间与地点4月6号到4月8号荷园摆摊宣传4月8号晚上宣讲会,教五4月12号晚上10点前报名结束4月22号12:00至13:00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份)4月30号公布进入决赛的名单五一回来进行ppt展示,具体时间地点待定七活动内容各参赛队伍自行选定一种产品,例如华农桑果汁,对其进行研究,然后对其包装进行重新设计,最后制定一份营销策划方案,从而使原产品的销量增大。八活动形式1.自由组队,每组3到6人,鼓励跨学院组队,跨学院队伍可在最终成绩加2分。但组内必须要有食品学院的学生。2.初赛:上交一份初赛作品(纸质版),要求包含以下几个方面:一份包装设计平面图,一份该包装设计的说明营销计划书以word文档形式上交,内容包含:1.小组名称和参赛小组成员的姓名、年级专业、联系方式以及标明谁是组长。2.产品概述,产品的独特性说明以及市场可行性分析,亦可加入对该产品销售现状的调查和分析。
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