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邢台医学高等专科学校教案首页授课时间年月日,教案时间20年2月24日3欢在教研室方药课程名称中药调剂学班级12普专中药专业、层次普专中药授课方式课堂讲授学时2授课教师李勇专业技术职务讲师授课题目(章、节)
第十章中药I炮制基本教材参考书目
1.教材:中药调剂学谭XX,中国中医约出版社。
2.参考书:中药药剂学、中药炮制学、执业药师考试大纲、中药调剂员考试教学目的与要求掌握:中药炮制的方法。熟悉:炮制操作的要点。主要内容与时间安排回顾上次课主要内容(5分钟)第T中药I炮制的目的(10分钟)第二节中药炮制的常用方法(80分钟)
一、净制
二、切制
三、碾捣
四、揉搓
五、炒总结(5分钟)使用教具PPT教学重点、难点重点:中药炮制的方法。难点:炮制操作的动手能力。提问及复习题思考题:
(1)中药炮制有哪些方法
(2)中药炮制有哪些注意事项教学过程设计:(各阶段时间安排合理)
(1)导入:如果让你去给病人炮制一些大黄,你能做好么有你那些需要注意的地方带着问题,思考学习这节课。
(2)教学新课:
第十章中药临方炮制第一节中药临方炮制的目的(10分钟)
1.去除杂质、区分药用部位a.去除杂质、泥土、非用药部位b.区分药用部位
2.改变药物的作用趋向和部位酒制一一引药上行醋制一一引药入肝
3.改变或缓和药物的性能黄连(苦寒)一一姜黄连
4.降低或消除药物的毒性或不良反应川乌(大毒)一一制川乌(有毒)
5.增强药物的治疗作用乳香、没药一一酒制/醋制一一增强活血、止痛之效
6.便于调剂和制剂穿山甲一一砂烫
7.矫臭、矫味,便于服用乌梢、靳蛇蛇酒制去腥第二节中药炮制的常用方法(90分钟)
一、净制(净选加工)净选的方法有:挑选、风选、水选、筛选、剪、切、舌I削、刷、擦、碾及泡让笺o
二、切制鲜切、干切;浸润应少泡多润;按药材的大小、粗细、软硬程度等分别处理;注意掌握气温、水量、时间等条件;切后及时干燥。
三、碾捣某些矿物类、甲壳类以及植物类药物,质地坚硬或坚实。
1.矿物类石膏、代赭石、磁石、龙骨、龙齿、花蕊石、白石英、紫石英等。
2.甲壳类鳖甲、龟甲、炙穿山甲、牡蛎、石决明、海蛤壳、瓦楞子等。
四、揉搓对某些质地较松散而呈丝条状或片状的药物,需揉搓成团使用,如竹茹、谷精草等。
五、炒炒制分清炒和加辅料炒。炒时应火力均匀,不断翻动。掌握加热温度、炒制时间及程度要求。
1.清炒(不加辅料的炒法),包括炒黄、炒焦和炒炭。
(1)炒黄文火微黄或较原色加深嗅到药物固有的气味如:牛茅子、牵牛子、白芥子等
(2)炒焦中火焦褐色焦香气如:山楂、川楝子、桅子、槟榔等;
(3)炒炭武火或中火表面焦黑色内部焦黄色或焦褐色如大蓟、小蓟、干姜、乌梅、侧柏叶等;
2.加辅料炒将某种辅料放入锅内加热至规定程度再投入药物共同伴炒。加辅料炒法包括款炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等。
(1)款炒起烟时投入米黄色火深黄色如:苍术、倒蚕、枳实、扁豆、山药等;
(2)米炒冒烟时投入米呈焦黄色或焦褐色药物挂火色如党参、红娘子、斑螫等;
(3)土炒细土粉武火加热至灵活状态挂土土香气如:白术、山药、慧葭仁、扁豆等;
(4)砂炒河砂武火加热至滑利、翻动灵活酥脆或鼓起黄色或较原色加深如鳖甲、龟甲、穿山甲、鸡内金、马钱子、骨碎补、狗脊等;
(5)蛤粉炒蛤粉中火加热至灵活状态鼓起、酥松如阿胶等;小结:(5分钟)总结本次课重点和难点,本节课重点净制、切制、碾捣、揉搓、炒。难点训练学生炮制手法。
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