区分生熟鸡蛋教案.docx

”教师组织幼儿观看图片内容，了解3种区分生熟蛋的方法。

(1)把生鸡蛋和熟鸡蛋分别用手转动起来，生鸡蛋转动得慢，熟鸡蛋转动得快。

(2)用手晃动生熟鸡蛋，感觉里面有东西的是生鸡蛋，热鸡蛋则感觉不到。

(3)用手电筒照生鸡蛋时比较透亮，熟鸡蛋不透亮。教师和幼儿边看方法图，边用一组鸡蛋进行尝试和验证。

四、幼儿利用已知方法，帮兔妈妈再次验证，并填写记录卡1幼儿用每一种方法去区分生熟鸡蛋并填写验证结果，教师巡回指导。教师要求幼儿用第一种方法实验后，把记录表写好：转得快的鸡蛋是熟的，画，转得慢的是生的，画；用第二种方法实验后，在没有感觉的熟鸡蛋下面画，在有感觉的生鸡蛋下面画；用第三种方法实验后，在不能透亮的熟鸡蛋的下面画，透亮的鸡蛋下面画。2组织幼儿说一说自己的验证结果。3请幼儿将熟鸡蛋剥开，进行验证。师：“孩子们，你们真是太聪明了，生鸡蛋和熟鸡蛋终于分清楚了。现在请小朋友自己动手把熟鸡蛋剥开吃了吧！”

五、简单讲解区分生熟鸡蛋的原理l启发幼儿想一想、说一说，为什么用这几种方法能区分生熟鸡蛋？教师总结：因为生鸡蛋里面是液体，转动时里面的蛋清、蛋黄也在自转，影响了鸡蛋的旋转速度，熟鸡蛋里面是固体，不会影响鸡蛋的旋转度；熟鸡蛋里面是实心的，所以晃动时不会有什么感觉，生鸡蛋则会感觉到里面有东西；用手电筒照时，生的鸡蛋清很透明，而熟鸡蛋则不透明。2将生鸡蛋打开比较生熟鸡蛋的不同。活动延伸：请幼儿想一想：“打开的生鸡蛋可以怎样吃？”并回家试一试。活动反思：在本次活动中教师以兔妈妈的形象出现，并提出问题：“怎样帮兔妈妈把混在一起的生熟鸡蛋区分开？”把幼儿置于问题的情景之中，引发了幼儿探索的欲望。在幼儿充分讨论、尝试的基础上，教师以小松鼠的角色出示3种区分生熟鸡蛋的方法图，引导幼儿一一尝试验证并加以记录，得出正确的结论。该活动充分体现了美国教育家杜X提出的问题解决的思维过程模式。即：质疑分析假设尝试检验结论。整个过程中幼儿积极性高、思维活跃，在宽松、愉快的氛围中获得了有关的经验。活动评析：本次教育活动来源：于幼儿的争论，教师及时抓住了幼儿关注的问题，是一次生成与预设相结合的活动。教师把教育活动安排在一个模拟的“做客”情境中，让幼儿帮助兔妈妈解决有关生熟鸡蛋的问题，使活动的趣味性和活动的目的性明显增强了。在教育过程中，教师非常重视让幼儿在实验和操作、讨论中获得相关的经验，并进行记录，然后又借小松鼠之口把区分生熟鸡蛋的办法用图片的方式展示出来，使幼儿对区分生熟鸡蛋有了更丰富的认识。最后又让幼儿对这些分辨方法进行了验证，使幼儿获得了非常清晰和深刻的印象，整体过程环环相扣、思路清晰，并且较好地体现了教师主导、幼儿主体的教育理念。尤其是让幼儿对探索结果进行记录的活动方式，不仅对幼儿的生活能力以及科学探究习惯的培养有很好的帮助，而且丰富了幼儿的表达方式和手段。