客房部客用品管理制度

首先加强全员的思想素质教育,培养员工的成本控制意识,让员工树立主人翁责任感精神。

二、客用品的发放及领取由专人负责,客房部由领班负责领取,发放及领取必须注明日期、物品名称、单位、数量、发放及领取人。

三、根据服务员工作表,算出每日消耗量与日发放数量的差距。

四、每月对客用品进行定期盘点,明确每月从总库取出数量、上月库数量、本月消耗量、本月库存量,然后再按本月入住人数算出使用比例与节约合计费用。

五、员工不得带包上楼,上下班必须走员工通道,主动配合接受保安的检查。

六、客房部配合行政部与保安部对员工宿舍进行不定期检查,具体处理办法如下:

1、宿舍发现任何客用品,该宿舍员工不能指出具体的使用人员,该宿舍员工必须共同承担该客用品十倍价格的罚金。

2、一旦在员工浴室发现任何客用品,该楼层员工必须共同承担该客用品使倍价格的罚金。

3、以上情况两次出现,则处以20倍的罚金,以此类推。

七、实行全员监督与管理,做到奖惩分明,对揭发使用客用品现象的行为将给予该客用品十倍的奖励,对使用客用品现象知情不报者,将处以客用品价格二十倍的罚款。

八、如在工作问发现有客用品掉在地上的现象,指不出具体人员所为,该楼层每位员工罚款5元,如该客用品已无法使用,该楼层每位员工罚款10元。

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