不足10元的过期食品怎么处罚

一、不足10元的过期食品怎么处罚

在未导致人身损伤或当事人实际并未食用该食品的前提下，依据购买凭证，消费者有权请求卖家进行无条件的商品更换或退货处理。

若厂商生产出不符食品安全标准的产品或者作为商家的您明知道您所售卖的食品并不符合食品安全标准却依然进行销售，在此种情形中，消费者除了要求您对其损坏的利益予以赔偿，还可以进一步向制造商或销售商要求支付相当于其所购食品售价十倍的金额或所受经济损失三倍的赔偿金。

倘若消费者食用了超过保质期的食品而因此遭受身体伤害，依照法律规定，相关责任方应承担相应民事赔偿责任。

具体而言，消费者需根据自身受到的伤害程度，向生产者或销售者提出人身损害赔偿请求，其中主要涵盖医疗费用、误工费用、护理费用、营养补贴费用、残疾赔偿金等项目。

如若导致消费者死亡，则还需要支付丧葬费用、死亡赔偿金以及为死者生前抚养的人提供必要生活费用等额外费用。

然而，在尚未产生人身损害的情况下，商家无需承担精神损害赔偿责任。

唯有当消费者因食用过期食品而遭受人身损害时，消费者方可通过侵权责任诉讼途径，向法院申请精神损害赔偿。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

二、食品可以执行企业标准吗

食品制造商得以自行拟定企业标准。

这有助于实现企业内技术与管理需求的协同，从而提升管理效能及品质水平，以及推动科技创新。

据国家法律法规，食品制造者须确保其企业标准不低于食品安全国标或地标的最低要求。

若所设定的食品安全指标高于上述标准，则需向省级、自治区级、直辖市级卫生行政部门进行备案，同时公开供大众免费查阅。

国家积极倡导企业制定更为严格的标准，从而进一步增强食品在市场上的竞争优势。

三、摆摊需要食品安全许可证吗

从事摆摊售卖食品业务通常需持有相应的食品安全证明及从业人员的健康证明。

而健康证明的办理，则可以选择前往本地的疾病预防控制中心进行申办。

至于食品卫生许可证的获取，则应严格遵循相关法规条例，向卫生行政管理部门提出申请，并递交所需的各项材料。

待卫生行政管理部门进行审理、审批完毕后，将颁发卫生许可凭证给予申请人。

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