我自己是开水果店的，马路边上有水果摆摊，水果平种多样，还可以切，严重影响到我的生意我该怎么办？

你好，城管部门拒不履职的可向上级部门或街道、社区反映。

　　
一、通常情况下，严格来说，开水果店需要办三个证件，分别是：
1、卫生经营许可证
2、工商营业执照
3、税务登记证有的地方在实际操作中，可能不需要第一项卫生经营许可证，具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门。　　
二、开水果店办理这些证件需要哪些资料？(具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门)1、身份证原件
2、身份证A4纸复印件4份
3、场地证明原件和A4低复印件4份(租房协议或房产证)
4、一寸彩色近照8张
5、营业执照申请书1份　　
三、开水果店办证流程(具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门)1、持健康证（去哪里办健康证？健康证办理流程），店铺租赁合同或房产证，到工商部门办理卫生许可证（有的地方不需要办健康证）。
2、带身份证，健康证，店铺租赁合同或房产证，卫生许可证，到工商部门办理个体经营许可证，领取营业执照
3、带身份证，健康证，店铺租赁合同或房产证，卫生许可证，个人经营许可证去当地地税办理税务登记证以上流程可能会用到各种资料，最好先电话咨询当地办证部门，对于资料，尽量多带，也许用不上，但是总比证件不全白跑一趟好。