我国法律规定，依法成立的合同，自成立时生效。法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。
我们假设这份供货合同内容合法且无需办理批准、登记等手续才生效的，如果一方没有盖章，供货合同的效力分如下几种情况确定：
1、如果双方之间已经签有一份双方盖章的年度或总供货合同，该年度或总供货合同约定双方之间的具体交易数量、规格等，由需方不定时以分供货合同的方式或供货单的方式盖章发给供方，供方收到后按分供货合同或供货单的要求供货即可，此时供方无需再盖章即生效;
2、如果供货合同约定由双方授权代表人签字即生效的，供货合同只需授权代表人签字无需盖章合同也成立并生效。
3、如果供货合同对签字盖章无约定，其中一方持公司授权文件代表公司在授权范围内签字的，供货合同该方没盖章也成立并生效。
4、如果供货合同的另一方是自然人的，因自然人只能签字，无需盖章即可成立并生效。
5、如果供货合同的另一方没有盖章，但已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立并生效。
6、如果供货合同约定双方盖章后生效的，另一方没盖章，且未履行主要义务或履行主要义务未被对方接受的，该供货合同无效。
法律依据：
《中华人民共和国合同法》第九条
当事人订立合同，应当具有相应的民事权利能力和民事行为能力。当事人依法可以委托代理人订立合同。
《中华人民共和国合同法》第二十五条
承诺生效时合同成立。