小班科学详案教案及教学反思《好朋友夹心饼干》.docx

小班科学详案教案及教学反思好朋友夹心饼干设计意图：不同形状的饼干对幼儿很有诱惑，它是促进幼儿发展的很有价值的教育资源。利用这一资源来开展活动，不是让幼儿仅仅徘徊在有趣、喜欢的层面上，也不是把饼干当作知识传授和技能训练的工具。更不是以权威者的姿态来讲解、示范，让幼儿机械地重复记忆而是设定问题情景与幼儿共同开展有意义的，互动的对话，促进幼儿的建构式学习。让幼儿体验、理解人与人之间的关爱是甜蜜美好的。活动目标：

1、感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。

2、自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。活动准备：事先告诉幼儿要制作饼干送给好朋友，请幼儿带两块一样的饼干来园。果酱、炼乳、花生酱等容易按颜色辨认的酱料，一次性餐布、小勺、浅盘。餐巾纸（每人一块）纸篓（每组一个）不同形状的饼干若干（事先了解孩子所带饼干情况，根据需要做调整或补充）活动过程：观察饼干师：宝贝，你们的饼干真多呀，他们一样吗幼：一样或不一样。师：（如果有回答不一样的）哪儿不一样让孩子们说一说不一样的地方能方。师：你们的饼干像什么幼：象太阳、像屋顶、像书、像门、像盆口等师：宝贝，你们的饼干有这么多形状，那他们都是什么味的闻一闻告诉老师。幼：菜味、香味、葱花味、芝麻味、油味等师：宝贝都有好朋友，饼干也有好朋友，它们的好朋友是谁呢师：出示两块一样的饼干。饼干的好朋友，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料，然后轻轻地合拢，就成为“好朋友夹心饼干”了。制作好朋友夹心饼干师：宝贝，愿不愿意制作“好朋友夹心饼干”呢幼：愿意

(一)、认识各种酱料师：宝贝，你们知道这是什么吗幼：酱或不知道。师：教师一一出示不同的酱料，告诉幼儿酱料的名称。师：示范：用小勺舀出酱料均匀地涂在一块饼干上，然后与另一块饼干合拢。师：配合念儿歌：“中间夹层甜甜的酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心!好朋友夹心饼干做成了!”师：注意良好行为习惯的培养，餐巾纸、纸篓的使用。

(二)、幼儿制作夹心饼干师：宝贝，下面自己制作好朋友夹心饼干，看谁制的又快又好。师：教师巡回指导，启发幼儿选择自己喜欢的酱料进行制作。分享活动师：宝贝太棒了，自己能制“好朋友夹心饼干”了，原意和你的好朋友一起分享自己的劳动果实吗幼：愿意。幼：和好朋友互赠品尝。师：好吃吗哪个好朋友送给你的启发幼儿说说吃好朋友送的好朋友夹心饼干的喜悦心情。活动反思：设计比较合理，进行也比较顺利。活动中，幼儿都能积极参与，活动预设的目标基本达成。让幼儿充分感受与好朋友交换、分享的快乐。体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。